Spanisches Paprikapulver aus der Extremadura

Variante: Mild / auch Edelsüß genannt oder Pikant / Rosenscharf

Pimentón Valdefuentes ist ein geräuchertes Paprikapulver aus der spanischen Region La Vera in Extremadura. Es zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine tiefe rote Farbe aus.

Zusätzlich ist dieses Paprikapulver reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und die Hautgesundheit fördert. Es enthält auch Vitamin E, das als Antioxidans wirkt und die Zellen vor oxidativen Schäden schützt, sowie B-Vitamine wie Vitamin B6, das eine Schlüsselrolle im Energiestoffwechsel spielt. An Mineralstoffen liefert es Eisen, Magnesium und Kalium, die für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers essenziell sind, insbesondere für das Herz-Kreislaufsystem und den Flüssigkeitshaushalt

Nährwerte pro 100g:

• Energiewert 1309 kJ/ 313 kcal
• Fett 12,8 gr.
• davon gesettigte Fettsäuren 12,8 gr.
• Kohlenhydrate 34,5 gr.
• davon Zucker 32,7 gr.
• Eiweiß 14,6 gr.
• Salz 0,1 gr.

Zusatzstoffe:

• Paprika trocken gemahlen ( Capsicum )

Bitte kühl, dunkel und trocken aufbewahren !