Pekannüsse ohne Schale, natur - unbehandelt 1000 gr. od. 750 gr.

Neue Ernte 2025

Pekannüsse erinnern geschmacklich entfernt an Walnüsse, sind aber weniger dominant und milder !

Kennen Sie Pekannüsse ? Nein ? ... dann wird es Zeit, sie mal zu versuchen !
Wer gern Walnüsse mag, wird diesen Nuss-Neuling aus Spanien, Provinz Castillo la Mancha ( unsprünglich aus Nordamerika ) garantiert mögen. De facto sind beide Nussarten botanisch eng verwandt. Der Pekannussbaum wird bis zu 30 m hoch und gehört zur Familie der Walnussgewächse.

Die Pecannuß enhält wertvolle Nährstoffe, darunter die Mineralstoffe:  Magnesium, Eisen, Kalium, Phosphor und Kalzium.
Diese unterstützen verschiedene Stoffwechselfunktionen für Knochen und Zähne.
Die vorhandenen Proteine sorgen gemeinsam mit den B-Vitaminen für gesunde Muskeln und Nerven.
Vitamin A schützt Schleimhäute und Augen. Ca, 150 Gramm Pecanuss decken
die empfohlene tägliche Zinkmenge !

Z U T A T E N : 

Geschälte Pekannüsse / Sorte: Manhan

Sortierung: 85+ ganze Hälften / kein (kaum) Bruch

Nährwerttabelle für je 100 gr. :

• Energie: 728 kcal / 2992 KJ

• Fett: 70 gr.

• davon gesättigte Fettsäure : 6,6 gr.

• Kohlenhydrate : 7,8 gr.

• davon Zucker : 5 gr.

• Proteine : 9,7 gr.

• Salz : 0,0 gr.

Herkunft: Spanien

Verarbeitung / Veredlung: Spanien